SCHOKO-GUTSCHEIN PRALINENKURS
Menge:
Donnerstags und Freitags Beginn 16:00 Uhr, Samstags Beginn 11:00 Uhr, Ort: Schokovida, Hegestraße 33, 20249 Hamburg, Teilnehmer: max. 9 Personen. Bitte bringe die Bestellbestätigung mit.
Wie trällert der Volksmund doch so treffend:
Schokolade macht glücklich!
Hast Du Lust, jemanden Liebes ein paar Stunden schönstes Schoko-Glück zu schenken?
Unser Schoko-Gutschein für einen unserer Pralinenkurse wäre da eine 1-A Verschenk-Idee!
Wir veranstalten regelmäßig profunde Pralinenkurse. Unsere Chocolatiers zeigen euch darin, wie ihr Schokolade zum Glänzen bringt, Ganachen gekonnt zubereitet, punktgenau mit dem Spritzbeutel umgeht oder Trüffel gleichmäßig rollt. Mit uns taucht ihr tief in die Königsdisziplin der Confiserie ein und lernt all ihre Facetten und Kniffe kennen.
Kommt vorbei, macht mit und steigt auf vom Fan zum Profi, vom Kenner zum Könner.
Inhalt und Dauer
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Pralinen Workshop mit Einführung und Anleitung in die Herstellung verschiedener Pralinensorten
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Plane 3 - 4 Stunden ein
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Zutaten, Materialien und Geräte sowie eine Schürze werden gestellt.
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Alle im Workshop hergestellten Pralinen samt dazugehöriger Rezepte können mitgenommen und zu Hause nachgemacht werden.